un vino eccellente
In un territorio da sempre particolarmente vocato alla coltivazione della vite, il territorio di Montefredane, in un contesto favorevole per clima ed esposizione al sole,
si colloca il nostro piccolo vigneto di Fiano DOCG. Dalla minuziosa attenzione posta nella cura della vigna fino al rispetto delle tecniche tradizionali nel processo produttivo, nasce un eccellente vino bianco, ben strutturato e aromatico. Il vino è prodotto solo da piante di Fiano di provenienza esclusiva dal nostro vigneto, composto da 23 filari e da circa un migliaio di viti, tutte di età superiore ai 20 anni.